الوسم: تكنولوجيا التغذية النباتية

## مقدمة: أهمية التكنولوجيا في مجال الغذاء مع تنامي التحديات العالمية مثل نقص الغذاء، التغيرات المناخية، والنمو السكاني السريع، أصبح من الضروري البحث عن حلول مبتكرة تهدف إلى تعزيز الأمن الغذائي والاستدامة. تواجه قطاعات الغذاء تحديات كبيرة تتطلب إدخال تكنولوجيا متقدمة تساهم في تحسين الإنتاجية وتقليل الفاقد وتعزيز جودة الغذاء. وفقًا لتقرير **منظمة الأغذية والزراعة…