الوسم: الفقر والأغذية الصحية

## مقدمة: أهمية الأنظمة الغذائية المستدامة في ظل التحديات البيئية والاجتماعية المتزايدة التي تواجه كوكبنا، تبرز الأنظمة الغذائية المستدامة كحلول مبتكرة وضرورية تسهم في تحقيق توازن بين احتياجات البشر واحتياجات البيئة. لم يعد الخيار في اعتماد هذه الأنظمة مجرد رغبة، بل أصبح ضرورة ملحة لمواجهة قضايا الأمن الغذائي، تغير المناخ، وانقراض التنوع البيولوجي. تشير إحصاءات…