الوسم: نقص الغذاء

في عصر يشهد تحديات بيئية وصحية متزايدة، يبرز مفهوم الغذاء المستدام كحل رئيسي لتحقيق التوازن بين الاحتياجات الغذائية للسكان المتزايدين والمحافظة على البيئة. تشير التقديرات إلى أن 30% من إمدادات الغذاء في العالم تُهدر، بينما يعاني الكثيرون من نقص الغذاء. لذا، أصبح من الضروري البحث عن أساليب جديدة للإنتاج والاستهلاك الغذائي تعزز من الاستدامة وتقلل…