الوسم: سلامة الغذاء

**استكشاف الابتكارات في مجال التغذية الصحية: نحو نمط حياة متوازن ومستدام** تعتبر التغذية الصحية من الركائز الأساسية التي تساهم في تعزيز الصحة العامة والرفاهية الفردية. في عالمٍ يتزايد فيه قلق المجتمع حول السمنة والأمراض المزمنة، تبرز أهمية إعادة التفكير في خياراتنا الغذائية وكيفية تأثيرها على صحتنا. تعكس الابتكارات الحديثة في مجال التغذية الصحية التزامًا مستمرًا…

**مقدمة: أهمية المأكولات المستدامة في الحياة اليومية** في عالم حيث تزداد التحديات البيئية والصحية بشكل متزايد، تبرز المأكولات المستدامة كحل مناسب يستهدف تحقيق توازن بين احتياجات الفرد ورفاهية الكوكب. تُعتبر هذه الممارسات الغذائية المتقدمة جزءًا أساسيًا من الجهود التي تهدف إلى تعزيز نمط حياة صحي وتقليل الأثر البيئي السلبي. فالمأكولات المستدامة لا تركز فقط على…

في هذه الحلقة المميزة من برنامج “سوقراط”، نستضيف الدكتور عبد الله، الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية، للحديث عن رحلة التحول التي تشهدها الهيئة في إطار رؤية المملكة 2030. تناول الحوار العديد من المواضيع الرئيسية التي تهم المواطن السعودي، بدءاً من أهمية اللقاحات ومدى فعاليتها وأمانها، وصولاً إلى التحديات التي تواجه…