الوسم: تكنولوجيا البروبيوتيك
-
استكشاف تأثيرات وفوائد البروبيوتيك في الصحة العامة
•
في عصر يزداد فيه الاهتمام بالصحة العامة والوقاية من الأمراض، تطل علينا البكتيريا اللبنية والبروبيوتيك كثروات قيمة تحتل مكانة محورية في عالم التغذية والمناعة. إذ أثبتت الأبحاث أن سلالات البروبيوتيك المستخلصة من الحليب، مثل Lacticaseibacillus rhamnosus GR1، تحمل فوائد صحية هائلة تتجاوز مفهوم الصبر الهضمي لتلامس مجالات متعددة من الصحة…