الوسم: تغيير الأنماط الغذائية

### مقدمة: أهمية التغذية المستدامة في عصرنا الراهن تعتبر التغذية المستدامة أحد العناصر الأساسية لضمان مستقبل صحي وآمن، وتكتسي أهمية خاصة في ظل التحديات البيئية والاجتماعية التي تواجهها البشرية اليوم. فمع ازدياد عدد سكان العالم المتوقع أن يصل إلى 9.7 مليار نسمة بحلول عام 2050، تبرز الحاجة الملحة لنظم غذائية…