الوسم: الهوية الغذائية

تعتبر الزراعة المستدامة أحد الركائز الأساسية لمواجهة التحديات المعاصرة التي يواجهها كوكب الأرض، ومن أبرزها التغيرات المناخية المتسارعة. في ظل النمو السكاني المتزايد والضغط المتزايد على الموارد الطبيعية، تبرز الحاجة إلى استراتيجيات إنتاج غذائي قادرة على المحافظة على البيئة وتحقيق الأمن الغذائي. تشير الأبحاث إلى أن النماذج التقليدية للزراعة تسهم…