الوسم: المنتج العضوي

## مقدمة: أهمية التغذية المستدامة في العصر الحديث تنامت أهمية التغذية المستدامة في السنوات الأخيرة باعتبارها ضرورة ملحة لتحسين الصحة العامة وتعزيز البيئة. تعاني المجتمعات عالميًا من تحديات متعددة، يتصدرها الهدر الغذائي الذي يُعادل ثلث الإنتاج الحالي، مما يؤدي إلى تفاقم مشكلات نقص التغذية وتهديد استدامة الموارد البيئية. تشير إحصائيات **منظمة الأغذية والزراعة (FAO)** إلى…