الوسم: الفواكه والخضروات

شهدت العوامل المختلفة المتعلقة بجائحة كوفيد-19 تأثيرات ملحوظة على أنماط الحياة، وليس أقلها ما يتعلق بالخيارات الغذائية والعادات الغذائية للمجتمعات. بدأت هذه الجائحة في أواخر عام 2019، حيث جعلت العالم يواجه تحديات جديدة أثرت على صحة الناس وسلوكهم الغذائي. يُظهر البحث أن العديد من الأسر شهدت تغيرات ملحوظة في استهلاكها للمواد الغذائية، مما أثر بشكل…

تعتبر التغذية السليمة أحد أبرز العوامل المؤثرة على صحة الفرد والمجتمع، فهي تتجاوز مجرد تلبية الاحتياجات الغذائية الأساسية لتشكل ركيزة أساسية للوقاية من الأمراض وتعزيز جودة الحياة. وفقاً لمنظمة الصحة العالمية، فإن تحسين الأنظمة الغذائية يمكن أن يسهم بشكل كبير في الحد من انتشار الأمراض المزمنة، مما يشير إلى أهمية تعزيز الوعي والمعرفة حول التغذية…

**مقدمة: أهمية التغذية الصحية في عصر العولمة** في ظل الموجات المتسارعة من العولمة والتغيرات البيئية والاجتماعية، أصبحت التغذية الصحية pili واحدة من التحديات الكبرى التي تواجه الأفراد والمجتمعات على حد سواء. فالتوجه نحو نمط حياة متوازن يتطلب وعيًا متزايدًا حول كيفية اختيار الأطعمة المناسبة التي تسهم في تعزيز الصحة الجسدية والنفسية. هذا العصر، الذي يتميز…

**التغذية المستدامة: الطريق نحو مستقبل صحي وبيئي مشرق** في عالم يتزايد فيه الاهتمام بالصحة العامة وتغير المناخ، أصبحت التغذية المستدامة ضرورة ملحة. تُعتبر التغذية المستدامة تجاوزًا لمفهوم الغذاء الصحي التقليدي، إذ تتجاوز الأبعاد الصحية لتشمل جوانب بيئية واقتصادية واجتماعية، ما يجعلها أساسًا لعالم أكثر صحة واستدامة. يتطلب التحول نحو هذا النظام الغذائي المتكامل اعتماد ممارسات…