الوسم: الشراكات الدولية للتغذية
-
الابتكارات في التغذية المستدامة: نحو غذاء صحي وآمن للمستقبل
**مقدمة: أهمية التغذية المستدامة في تعزيز صحة المجتمعات** تُعد التغذية المستدامة ركيزة أساسية لتحقيق الأمن الغذائي وضمان الصحة العامة في المجتمعات الحديثة. حيث يعاني العالم اليوم من تحديات متعددة، تتراوح بين ارتفاع معدلات السمنة وانعدام الأمن الغذائي، وحتى الآثار المتعاظمة للتغير المناخي، مما يفرض ضرورة التوجه نحو نماذج تغذوية تتميز بالاستدامة والكفاءة. فالتغذية المستدامة لا…