الوسم: التقنيات الغذائية الحديثة

**التغذية المستدامة: الطريق نحو مستقبل صحي وبيئي مشرق** في عالم يتزايد فيه الاهتمام بالصحة العامة وتغير المناخ، أصبحت التغذية المستدامة ضرورة ملحة. تُعتبر التغذية المستدامة تجاوزًا لمفهوم الغذاء الصحي التقليدي، إذ تتجاوز الأبعاد الصحية لتشمل جوانب بيئية واقتصادية واجتماعية، ما يجعلها أساسًا لعالم أكثر صحة واستدامة. يتطلب التحول نحو هذا النظام الغذائي المتكامل اعتماد ممارسات…