الوسم: البكتيريا اللبنية

في عالم الطب والتغذية، تبرز أهمية البكتيريا اللبنية كأحد العوامل الأساسية في تعزيز صحة الإنسان. ومن بين السلالات المميزة، تبرز Lactobacillus casei KACC92338، التي أثبتت فعاليتها في مجموعة متنوعة من التطبيقات الصحية والغذائية. يتناول هذا المقال التحليل المتعمق للخصائص الأيضية والجينية لهذه السلالة، ودورها الفعال في تطوير البروبيوتيك والمكملات الصحية، بالإضافة إلى استجابتها للظروف البيئية…