الوسم: الأحماض الدهنية القصيرة السلسلة
-
الأنظمة الغذائية عالية السكر والدهون وأثرها على تطور الأمراض المعوية الالتهابية
تُعد الأمراض المعوية الالتهابية (IBD) من الحالات الصحية المزمنة التي تؤثر بشكل كبير على جودة حياة المرضى، حيث تتسبب في التهاب متقطع للجهاز الهضمي. في السنوات الأخيرة، ظهر اهتمام متزايد بدور العوامل الغذائية في تفاقم هذه الأمراض، حيث يبرز التأثير الكبير للأنظمة الغذائية الغنية بالسكريات والدهون. في هذا المقال، نستعرض الأبحاث والدراسات التي تكشف عن…
-
آلية تأثير سلالات السالمونيلا على تحفيز بروز الموت الخلوي المبرمج (بيوروبتوسيس) وتداعياته على صحة الحيوان والإنسان
في عالم الطب البيطري وصحة الحيوان، يعتبر سلامونيلة من أشهر مسببات الأمراض المرتبطة بالغذاء، والتي غالبًا ما تتسبب في إصابات خطيرة لدى الإنسان والحيوان. من خلال هذا المقال، سنستعرض تطور فهمنا لعلاقة سلامونيلة مع الاستجابة المناعية، وتحديدًا دور ظاهرة “البايروبتوسيس” – وهي شكل من أشكال الموت الخلوي المبرمج – في تحفيز الالتهابات التي قد تؤدي…
-
دراسة العلاقة بين ميكروبات الأمعاء وخلايا T المساعدة في مرض السكري من النوع الثاني
تُعتبر داء السكري من النوع الثاني (T2D) مرضًا استقلابيًا يتفاقم بشكل متزايد ويتميز بخلل في وظيفة خلايا بيتا في البنكرياس ومقاومة الإنسولين المحيطية، مما يؤدي إلى خلل في عملية الأيض السكري والتهابات منخفضة الدرجة مزمنة. يشير البحث الأخير إلى وجود علاقة معقدة بين التغيرات في ميكروبيوم الأمعاء والاستجابة المناعية، مما يثير اهتمام العلماء في فهم…