الوسم: التكامل بين الزراعة والصناعات الغذائية
-
الابتكارات المستدامة في مجال الغذاء: نحو مستقبل زراعي صحي وآمن
## مقدمة: أهمية الغذاء المستدام في الأمن الغذائي العالمي يشكل الغذاء المستدام عاملاً حاسماً في تأسيس أمن غذائي عالمي يمكن الاعتماد عليه، خاصة في ظل التحديات المتزايدة التي تواجهها البشرية مثل الزيادة السكانية المتسارعة، تغير المناخ، واستنزاف الموارد الطبيعية. وفقاً لتوقعات منظمة الأغذية والزراعة (FAO)، من المتوقع أن يصل عدد سكان العالم إلى حوالي 9.7…