التصنيف: قهوة
أفضل غلاية قوس العنق لصنع القهوة اليدوية في عام 2023
يجب أن أعترف، في الأيام الأولى من رحلتي مع القهوة كانت غلاية قوس العنق ليست جزءًا من التجهيزات الموجودة على رف القهوة الخاص بي. عند تحضير القهوة باستخدام أول جهاز صب القهوة التابع لي، Chemex، كنت أستخدم غلاية ماء كهربائية مع فوهة قصيرة لتبليل حبوب القهوة – بشكل غير خبير – بالماء. من الآن لا…
اعثر على أفضل ميزان قهوة في عام 2023 للتخمير الدقيق
تكون تحضير القهوة في المنزل أمرًا مهمًا ومفضلًا، وأنا أعلم أن هذا صحيح بالنسبة لي. اكتشاف وصفات تم إنشاؤها من قبل بطل الباريستا أو الأشخاص المجنونين بالقهوة الآخرين وتجربتها هو نوع يوم الأحد المفضل لدي. بينما يحب بعض الأشخاص تخمير كوب القهوة بناءً على تقديرهم لكمية القهوة المطحونة والماء الذي يستخدمونه ، فإنني بالتأكيد أحب…
كيفية صنع القهوة باستخدام قدر موكا
مقدمة: سواء كنت تشعر بالحنين لتجربة القهوة الإيطالية أو تستمتع بنكهة القهوة الغنية بالكافيين، فإن قدر الموكا هو طريقة سهلة ومريحة لصنع القهوة والتي ستعطيك فنجان قهوة متوازن إذا تعاملت معه بشكل صحيح. اخترع في عام 1933 من قبل المهندس الإيطالي ألفونسو بياليتي، لفتت قدر الموكا انتباه الناس في جميع أنحاء إيطاليا بسبب توفره وبساطته،…