الوسم: مقاومة الإجهادات البيئية

تُعتبر المُحَفِّزَات الحيوية للنباتات من الابتكارات الحديثة التي تسهم في تعزيز جودة المحاصيل وزيادة مقاومتها للإجهادات البيئية. في هذا المقال، نناقش تأثير تطبيق هذه المُحَفِّزَات، التي تشمل مستخلصات الأعشاب البحرية والبروتينات النباتية المهضومة، على ديناميات النمو البكتيري لإشريكية القولون (E. coli) على أوراق خس الزينة. تعكس النتائج أهمية مثل هذه الدراسات لاستمرارية سلامة الأغذية خصوصًا…