الوسم: إمدادات الغذاء
تطوير غذاء فضائي من مكونات الكويكبات لدعم رواد الفضاء في المهام الطويلة
في إطار البحث المتواصل عن حلول مستدامة لمشاكل التنقل في الفضاء، يقدم العلماء من جامعة ويسترن كندا فكرة ثورية قد تُحدث تغييرًا جذريًا في كيفية تأمين الغذاء للرواد خلال المهام الطويلة في الفضاء. تستند هذه الفكرة إلى استغلال المواد العضوية الموجودة في الكويكبات لإنتاج كتل حيوية صالحة للأكل، مما يقلل الاعتماد على إمدادات الغذاء من…
الابتكارات المستدامة: الطريق نحو نظام غذائي متوازن وصحي
في عصر يشهد تحديات بيئية وصحية متزايدة، يبرز مفهوم الغذاء المستدام كحل رئيسي لتحقيق التوازن بين الاحتياجات الغذائية للسكان المتزايدين والمحافظة على البيئة. تشير التقديرات إلى أن 30% من إمدادات الغذاء في العالم تُهدر، بينما يعاني الكثيرون من نقص الغذاء. لذا، أصبح من الضروري البحث عن أساليب جديدة للإنتاج والاستهلاك الغذائي تعزز من الاستدامة وتقلل…