الوسم: صلاحية الأغذية
بداية ثورة جديدة في قياس جودة المواد الغذائية باستخدام مستشعرات كمومية صغيرة الحجم
في ظل التطورات السريعة في تكنولوجيا الكم، يسعى فريق من الباحثين في جامعة شتوتغارت إلى تقديم ابتكار قد يغير طريقة قياس جودة الطعام ومراقبة المنتجات الحيوية. يقدم هذا المقال تفاصيل حول قطعة التكنولوجيا الحديثة، “SpinMagIC”، التي تم تطويرها بالتعاون مع برنامج EXIST الألماني، والتي تعتمد على حساسات كمية بحجم راحة اليد. هذه الحساسات لا تقتصر…