الوسم: تقنيات التصنيع الغذائي

## مقدمة: أهمية التكنولوجيا الزراعية في تطور نظم الزراعة تُعتبر التكنولوجيا الزراعية نقطة تحول رئيسة في التصدي للتحديات المتزايدة التي يواجهها قطاع الزراعة اليوم، مثل تأثيرات تغير المناخ والزيادة السكانية المضطردة. وفقًا لتقرير منظمة الأغذية والزراعة (FAO)، يتطلب الأمر زيادة إنتاج الغذاء العالمي بنسبة لا تقل عن 70% بحلول عام 2050 لتلبية احتياجات سكان الكوكب…