الوسم: تغيير ثقافة الطعام

## مقدمة: أهمية الزراعة المستدامة في العالم المعاصر في زمن تتزايد فيه التغيرات المناخية ونمو السكان بشكل غير مسبوق، أصبحت الزراعة المستدامة ضرورة ملحة للحفاظ على الأمن الغذائي وضمان مستقبل صحي للأجيال القادمة. تشير التقديرات إلى أننا بحاجة إلى زيادة إنتاج الغذاء بنسبة 50% بحلول عام 2050 لمواجهة الطلب المتزايد.…