الوسم: تحسين جودة الحليب
-
**القراص: دور حيوي في تحسين الزراعة وصحة الحيوانات**
**مقدمة لمقال تفصيلي حول تأثير نبات القراص على صحة الماشية** يُعتبر نبات القراص، الذي يُعرف علمياً باسم “Urtica dioica”، أحد النباتات ذات القيمة الغذائية العالية والتي تُستخدم منذ قرون في التقاليد الشعبية لعلاج مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية. في السنوات الأخيرة، أصبح التركيز على استغلال فوائد هذا النبات في الزراعة وتربية الحيوانات واضحًا بشكل متزايد،…
-
إعادة تشكيل أنظمة الغذاء لتحسين سبل العيش والحد من الفقر والجوع في كينيا
في ظل التحديات المتزايدة التي تواجه أنظمة الغذاء العالمية، أصبح من الضروري إعادة تشكيل هذه الأنظمة لمكافحة الفقر والجوع وتقليل الفاقد والهدر الغذائي. يعرض هذا المقال كيفية تحقيق هذا التحول من خلال البحث التشاركي الذي يجمع بين الأكاديميين والممارسين في المجتمع، مما يسهم في تطوير حلول مبتكرة ومستدامة تلبي احتياجات الفئات الأكثر ضعفًا. نستعرض في…
-
تأثير المكملات الغذائية المحتوية على الميثيونين المحمي على أداء ونمو الماعز اللحمي
تُعد الأحماض الأمينية أحد العناصر الأساسية في تغذية الحيوانات، حيث يُعتبر الميثيونين من الأحماض الأمينية المحدودة المهمة للثدييات المجترة. بينما تم البحث عن تأثيرات الميثيونين المحمي من التحلل في المجترّات مثل الأبقار الحلوب، تبقى المعلومات المتعلقة بتأثيره على الماعز اللحمي غير واضحة. في هذه الدراسة، تم تقييم تأثيرات نوعين من الميثيونين المحمي، وهما الميثيونين المطلي…