الوسم: بروتين مستدام
-
ابتكارات الغذاء المستدام: نحو صحة أفضل وكوكب أكثر استدامة
**مقدمة: أهمية الغذاء المستدام في تعزيز الصحة العامة** في عالم يواجه تحديات متزايدة بسبب تغير المناخ وتدهور البيئة، أصبح مفهوم الغذاء المستدام أكثر أهمية من أي وقت مضى. يمثل الغذاء المستدام إطارًا يتبنى ممارسات زراعية وصناعية تهدف إلى توفير الغذاء بطرق تلبي احتياجات الحاضر دون المساس بقدرة الأجيال القادمة على تلبية احتياجاتها. يتجاوز تأثير الغذاء…