الوسم: المكسرات

  • “التفاعل بين التغذية والإجهاد وأثره على محور HPA: أبحاث واستراتيجيات لتحسين الصحة النفسية والجسدية”

    تعتبر الصحة النفسية والجسدية جزءًا لا يتجزأ من رفاهية الإنسان، حيث يتداخل انضباطهما ليؤثر في جودة الحياة. في السنوات الأخيرة، أصبحت الدراسات التي تتناول العلاقة بين النظام الغذائي، التوتر، والمحور الهايبوثالامي-النخامي-الكظري (HPA) محط اهتمام متزايد. هنا، نسلط الضوء على كيف يمكن للعوامل البيئية والنفسية والاجتماعية أن تؤثر على استجابة الجسم…

  • “استكشاف تأثيرات الدهون على الخصوبة وصحة الإنجاب: أبحاث حديثة واتجاهات مستقبلية”

    تُعتبر الدهون جزءًا أساسيًا من الكائنات الحية، حيث تلعب دورًا محوريًا في العديد من العمليات الحيوية. سواء في تكوين الخلايا أو كمصدر للطاقة، فإنها تؤثر على نمو الأجنة وصحة الأمهات. مع تزايد الأبحاث في هذا المجال، يظهر الاهتمام الملحوظ بدور الدهون في الصحة الإنجابية، وكيف يمكن أن تؤثر تركيباتها المختلفة…

  • الأطعمة التي تساعد على خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب

    ارتفاع ضغط الدم هو حالة طبية تؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم، لكنها غالبًا ما تظل غير مشخصة بسبب عدم ظهور أعراض واضحة. على الرغم من أنه يُعتبر “القاتل الصامت”، يمكن أن تساعد تغييرات بسيطة في النظام الغذائي في التحكم في ضغط الدم وتحسين صحة القلب بشكل عام. في هذا…

  • **حمض الأوليك وتأثيره على الربو: استراتيجيات علاجية وبيولوجية**

    في ظل تزايد انتشار الأمراض المزمنة وخاصةً الربو، تبرز أهمية الأبحاث العلمية التي تربط بين التغذية والصحة العامة. من بين هذه الأبحاث، يبرز حمض الأوليك كأحد الأحماض الدهنية المعززة للصحة، والذي يُعتبر عنصراً فاعلاً يمكن أن يُسهم في تحسين وظائف الخلايا المناعية وتقليل الالتهابات. يعد هذا الحمض دليلاً حياً على…

  • الدور الوقائي لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون في استعادة وظيفة البطانة وتأثيراته على الإجهاد الشبكي والدورات الأوتوفاغية في نموذج حيواني للمتلازمة الأيضية

    تُعتبر مشكلة مقاومة الأنسولين واحدة من التحديات الصحية الكبرى التي تواجه المجتمعات الحديثة، حيث تساهم بشكل كبير في انتشار العديد من الأمراض المزمنة مثل متلازمة الأيض، مرض الكبد الدهني غير الكحولي، وتصلب الشرايين. في هذا المقال، نسلط الضوء على دراسة جديدة تتناول العلاقة بين النظام الغذائي ونقص وظيفة البطانة الوعائية،…

  • التغذية وتأثيرها على فترة الحياة: كيف تؤثر خيارات الطعام على الشيخوخة والصحة

    في عام 1935، شهدت مختبرات جامعة كورنيل اكتشافًا علميًا يحمل في طياته قدرة مدهشة على التأثير في عمر الإنسان. كان ذلك بفضل البروفيسور الأمريكي كلايف مكاي وفريق من الجرذان، حيث أظهروا نتائج مثيرة حول تأثير النظام الغذائي على طول العمر. بعد 30 شهرًا، تبين أن الجرذان التي اتبعت نظامًا غذائيًا…

  • التغذية المناسبة لتخفيف التوتر: الأطعمة التي يجب تناولها وتجنبها

    بينما لا يمكننا التخلص من ضغوط الحياة اليومية بكبسة زر، يمكننا التحكّم في بعض العوامل التي تسهم في شعورنا بالتوتر المزمن، مثل نظامنا الغذائي. تشير الأبحاث إلى أن هناك علاقة وثيقة بين ما نأكله وكيف نشعر، حيث تتأثر صحتنا النفسية والجسدية بشكل ملحوظ بنوعية الطعام الذي نختاره. في هذا المقال،…