الوسم: الكيرسيتين

  • **أبحاث علمية متقدمة حول بروتينات STAT وتقنيات التعديل الجيني في مكافحة الفيروسات والأورام**

    في عصر يتميز بتزايد التحديات الصحية العالمية نتيجة تفشي الفيروسات، تبرز أهمية فهم الآليات المعقدة التي تقف وراء استجابة الجهاز المناعي. يعتبر بروتين STAT1 واحدًا من الجزيئات الفريدة التي تلعب دورًا محوريًا في هذه الاستجابة، لا سيما في حالات العدوى الفيروسية. من خلال تحليل تأثير STAT1 على تفاعل الجسم مع…

  • “استكشاف فعالية الكيرسيتين والشيتوزان في تعزيز صحة الدواجن ومكافحة الإشريكية القولونية”

    تعتبر تربية الدواجن من القطاعات الحيوية والهامة في صناعة الغذاء، حيث تسهم بشكل كبير في تأمين البروتينات الحيوانية للعديد من المجتمعات. ومع التحديات المتزايدة التي تواجه هذه الصناعة، وخاصة مقاومة المضادات الحيوية وانتشار البكتيريا الضارة مثل الإشريكية القولونية، تتجه الأنظار نحو البدائل الطبيعية لتعزيز صحة الدواجن. يأتي في طليعة هذه…

  • ### “أسس واستخدامات مركب الكيرسيتين في صناعة الدواجن: من العلاج إلى تحسين الاستدامة”

    مقدمة: تعد صناعة الدواجن من أهم القطاعات الغذائية في العالم، حيث تقدم مصدرًا رئيسيًا للبروتين الحيواني للعديد من الشعوب. ومع تزايد التحديات البيئية والصحية التي تواجه هذه الصناعة، يشعر الباحثون والمربون بحاجة ملحة لتطوير استراتيجيات مبتكرة تعزز صحة الدواجن وتحسن إنتاجيتها. يأتي مركب الكيرسيتين كأحد الحلول الواعدة، إذ يتميز بخصائصه…

  • التأثير المناعي للعناصر الغذائية على الاضطرابات المعوية والمناعة

    تعد العلاقة بين التغذية والمناعة من الموضوعات الحيوية التي تجذب اهتمام الباحثين في علوم التغذية. يتناول هذا المقال التأثيرات المناعية للمغذيات على الاضطرابات المعوية والمناعة، مستعرضًا البحث الجديد الذي يجمع بين علم التغذية وعلم المناعة. حيث تكشف الدراسات الحديثة كيف تؤثر المكونات الغذائية مثل الكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات على أداء الجهاز…

  • تأثير كيرسيتين على التعب المتعلق بالسرطان الناتج عن العلاج الكيميائي في الفئران

    يُعتبر الإرهاق المرتبط بالسرطان (CRF) من الأعراض الشائعة التي تلي العلاج الكيميائي، حيث يواجه العديد من المرضى تدهورًا في مستوى الطاقة والحيوية حتى بعد فترات الراحة. يتناول هذا المقال دراسة مثيرة تناولت دور مركب الكيرسيتين في تنظيم محور الغدة النخامية-الكظرية (HPA) وإشارات بروتين الجذب الكيميائي-1 (MCP-1)، وهما عاملان يساهمان في…

  • البوليفينولات وفوائدها المحتملة في علاج الأمراض العصبية والتهاب الأعصاب

    يعتبر البوليفينول من المركبات الطبيعية التي اكتسبت اهتمامًا متزايدًا في مجال الأبحاث الطبية، خاصة لما تحمله من آمال كبيرة في معالجة الأمراض العصبية والتهابات الأعصاب. تتميز هذه المواد بقدرتها الفائقة على توفير الحماية العصبية من خلال مجموعة متنوعة من الآليات، منها خصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. تلعب البوليفينولات دورًا محوريًا…

  • الخصائص العلاجية لنباتات الأليوم: الإمكانيات والفوائد الصحية الشاملة

    تعتبر نباتات الأليوم، مثل الثوم والبصل، ليست فقط من المكونات الأساسية في المطبخ العالمي، بل تحمل أيضًا فوائد صحية مذهلة. لقد استخدمت هذه النباتات في الطب التقليدي لقرون، بفضل مركباتها البيولوجية النشطة التي تملك خصائص علاجية متعددة. يتضمن هذا المقال استكشافًا شاملًا للقدرات العلاجية لنباتات الأليوم، مثل الفوائد المضادة للأكسدة…

  • تحسين فعالية كويرستين في مكافحة عدوى الإشريكية القولونية لدى الدجاج باستخدام مكررات جزيئية من كيتوزان حمض الكافئيك

    تعتبر العدوى التي تسببها بكتيريا الإشريكية القولونية (E. coli) من التحديات الصحية الكبيرة في صناعة الدواجن، حيث تؤثر بشكل خطير على صحة الطيور وتؤدي إلى خسائر اقتصادية ملحوظة. في هذا السياق، يبرز مركب الكيرسيتين، المشتق الطبيعي المعروف بخصائصه المضادة للبكتيريا، كأحد الحلول الواعدة. تركز هذه الدراسة على استكشاف فعالية مادة…

  • أنظمة توصيل الأدوية الطبيعية النانوية لعلاج سرطان المبيض: الآلية والتحديات والآفاق المستقبلية

    **مقدمة** يُعَدُّ سرطان المبيض أحد أخطر الأمراض السرطانية التي تواجه النساء، حيث يمثل سبباً رئيسياً لوفيات السرطان على مستوى العالم. يُعتبر تشخيص وعلاج هذا المرض تحدياً كبيراً نظراً لعدم وضوح الأعراض في مراحل مبكرة وصعوبة التعامل مع تطوراته المتعددة. لذلك، تُعتبر الحاجة إلى خيارات علاجية طبيعية وآمنة وسلسة أمراً ضرورياً…