الوسم: الفولاذ المقاوم للصدأ في المطاعم

يُعرف الفولاذ المقاوم للصدأ بقدرته الشديدة على مقاومة الصدأ، مما يجعله خيارًا شائعًا في العديد من التطبيقات من الأدوات المنزلية إلى البنى التحتية. لكن ما هو السر وراء هذه الخصائص الاستثنائية؟ في هذا المقال، نستكشف التركيب الكيميائي للفولاذ المقاوم للصدأ وكيف يحمي الحديد من التأكسد الذي يؤدي إلى الصدأ. سنتناول أيضًا تاريخ اكتشاف هذا المادة،…