الوسم: السكر والدهون
-
**أحدث الاتجاهات في التغذية الصحية وأثرها على الصحة والبيئة**
•
تُعَدُّ التغذية الصحيّة من العوامل الأساسية التي تؤثّر بشكل كبير في جودة حياة الأفراد وصحتهم العامة. في السنوات الأخيرة، شهدنا تطورات ملحوظة في هذا المجال، تجلّت في ظهور مصطلحات جديدة مثل “الأغذية الوظيفية”، التي تُعتبر ذات فائدة مُعزّزة للصحة، ولا تقتصر فقط على تلبية الاحتياجات الغذائية اليومية. يهدف هذا المقال…
-
### “تأثير العوامل الغذائية والتقنية على الصحة العامة والرفاهية”
•
في حقبة متسارعة من التغيرات الصحية والتكنولوجية، تبرز الحاجة الماسة لفهم عوامل متعددة تؤثر على صحة الإنسان ورفاهيته. من التحولات الغذائية التي تتجه نحو النظم النباتية إلى الابتكارات التكنولوجية التي أعادت تعريف الرعاية الصحية، تتعدد الجوانب التي تحتاج إلى دراسة دقيقة. يتناول هذا المقال مجموعة من الأبحاث والدراسات التي تسلط…