الوسم: الذكاء الاصطناعي في تصنيع الأغذية

**استكشاف الابتكارات في مجال التكنولوجيا الغذائية: نحو مستقبل صحي وآمن للطعام** **مقدمة: أهمية الابتكارات الغذائية في عصرنا الحديث** مع تزايد التحديات المرتبطة بالأمن الغذائي والتغيرات المناخية، تبرز الابتكارات في مجال التكنولوجيا الغذائية كحلول حاسمة لضمان كفاءة وسلامة سلسلة الإمداد الغذائية. في عصر تتناغم فيه الحاجة الملحة لتلبية احتياجات السكان المتزايدة مع الوعي المتزايد بأهمية نمط…