الوسم: التفاعل بين الإنسان والميكروبات

في عالم مليء بالعلوم الدقيقة والاستكشافات المثيرة، تبدو الكائنات المجهرية وكأنها كنز مدفون ينتظر من يكتشفه. في هذا المقال، نتناول تجارب آن مادن، عالمة الأحياء التي أجرت أبحاثًا مثيرة حول الجراثيم وفوائدها المتعددة، بدءًا من إنتاج المضادات الحيوية إلى ابتكار نكهات جديدة للبيرة. من خلال اكتشافاتها المذهلة، تفتح مادن أبوابًا…