الوسم: الابتكار في تعبئة الأغذية

تُمثل الابتكارات في مجال التغذية المستدامة نقطة التقاء بين مفهوم الصحة العامة والحفاظ على البيئة، إذ إن العالم اليوم في أمس الحاجة إلى نظم غذائية تتسم بالكفاءة والشمولية. مع تزايد عدد السكان وزيادة الطلب على الموارد الغذائية، تظهر تقنيات مثل الزراعة العمودية والأغذية البديلة كحلول واعدة للتصدي للعديد من التحديات التي تواجه الأمن الغذائي. من…