الوسم: استراتيجيات غذائية مخصصة.
-
“استكشاف التطبيقات الصحية والتغذوية للبكتيريا البروبيوتيكية Lacticaseibacillus casei”
تعتبر البكتيريا البروبيوتيكية من العناصر الحيوية التي تسهم في تعزيز الصحة العامة وتحسين جودة الحياة، وقد أظهرت الأبحاث العلمية الحديثة أهمية سلالات معينة مثل Lacticaseibacillus casei في تعزيز الوظائف الحيوية للجسم. من الزبادي إلى المكملات الغذائية، تتوسع تطبيقات هذه السلالة في العديد من المنتجات الغذائية الوظيفية، مما يجعلها محط اهتمام للباحثين والمصنعين على حد سواء.…