الوسم: استدامة الغذائية
-
ابتكارات الاستدامة الغذائية: نحو مستقبل صحي وآمن
## مقدمة: أهمية الاستدامة الغذائية في مواجهة التحديات العالمية تعد مسألة الاستدامة الغذائية واحدة من أهم القضايا التي تواجه الإنسانية في القرن الحادي والعشرين، حيث أصبح من الواضح أن التحديات المرتبطة بالأمن الغذائي وتغير المناخ تتطلب اتخاذ خطوات جادة ومبتكرة. وفقًا للتقارير الصادرة عن منظمة الأغذية والزراعة (FAO)، فإنه من المتوقع أن يتجاوز عدد سكان…