تعتبر المكملات المتعددة الفيتامينات أكثر المكملات الغذائية استخدامًا في الولايات المتحدة. ولكن على الرغم من شهرتها ، هناك الكثير من الجدل حول ما إذا كانت مكملات المتعددة الفيتامينات ضرورية.
ما هي المكملات المتعددة الفيتامينات؟
الفيتامينات هي عناصر غذائية يحتاجها الجسم للحفاظ على وظيفة الخلايا الطبيعية والنمو والتطور. عادةً ما يتم استخدام المكملات المتعددة الفيتامينات عندما لا يتمكن الشخص من الحصول على ما يكفي من هذه العناصر الغذائية من النظام الغذائي الخاص به. هناك أيضًا مكملات متعددة الفيتامينات والمعادن التي توفر المعادن بالإضافة إلى الفيتامينات.
من يحتاج إلى مكمل فيتامين متعدد؟
على الرغم من شهرتها ، ليس الجميع بحاجة إلى مكمل فيتامين متعدد – ولكن هناك بعض الفئات التي قد تستفيد منها. هنا نظرة على الذين يندرجون في هذه الفئات:
أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا مقيدًا
يمكن أن تكون المكملات المتعددة الفيتامينات أداة غذائية للمساعدة في سد الفجوة بالنسبة لأولئك الذين يتبعون أنماطًا غذائية تقيد أو تحذف مجموعات الأطعمة ، مثل النباتيين والنباتيين ، وفقًا لخبير التغذية مايا فيلر. على سبيل المثال ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا ولكنك تتناول مجموعة واسعة من الأطعمة ، فقد تحتاج فقط إلى تكملة العناصر الغذائية التي عادة ما لا تكون موجودة بكميات كبيرة في الأطعمة النباتية ، مثل فيتامين ب 12 وفيتامين د وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وربما الكالسيوم والحديد.
أولئك الذين حامل أو يحاولون الحمل
تشير فيلر أيضًا إلى أن الأشخاص الذين يحملون أو يحاولون الحمل يمكن أن يستفيدوا أيضًا من مكمل فيتامين متعدد – وتحديدًا مكمل ما قبل الولادة. على غرار المكملات المتعددة الفيتامينات ، فإن مكملات ما قبل الولادة تهدف إلى سد الفجوة في العناصر الغذائية التي قد تفتقدها أو تحتاج إلى تعزيزها أثناء الحمل حتى يتمكن جسمك من تنمية طفل صحي. على سبيل المثال ، يعتبر الفوليك أو حمض الفوليك مهمًا بشكل خاص قبل وأثناء الحمل ، حيث يساعد في منع العيوب الكبيرة في دماغ وعمود فقري الجنين ، وفقًا للكلية الأمريكية لأمراض النساء والتوليد (ACOG).
أولئك الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي
قد تكون المكملات المتعددة الفيتامينات مفيدة للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي التي يمكن أن تسبب القيء المفرط أو الإسهال (ومن ثم سوء امتصاص العناصر الغذائية) ، مثل مرض السيلياك ومرض كرون والتهاب القولون التقرحي. بالمثل ، قد يستفيد أيضًا الأشخاص الذين أجروا جراحة لإزالة أجزاء من أعضائهم الهضمية من مكمل متعدد.
أولئك الذين يتناولون بعض الأدوية
يمكن أن تنضب العناصر الغذائية أيضًا بواسطة بعض الأدوية. على سبيل المثال ، يمكن أن تقلل مثبطات مضخة البروتون الموصوفة لعلاج ارتجاع المريء من قدرة الجسم على امتصاص فيتامين ب 12 ، ويمكن أن تؤدي بعض مدرات البول المستخدمة للتحكم في ضغط الدم إلى انخفاض مستويات الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم. حتى بعض وسائل منع الحمل الفموية يمكن أن تؤثر على مستويات العناصر الغذائية.
العيوب المحتملة للمكملات المتعددة الفيتامينات
هناك بعض العيوب المحتملة لتناول مكمل متعدد الفيتامينات والمعادن. أولاً ، إذا لم تكن بحاجة إلى مكمل فيتامين متعدد ، فقد يكون مصدرًا غير ضروري للمصاريف. كما أنه من الممكن أن تتجاوز بعض العناصر الغذائية. “هناك أيضًا حدود علوية قابلة للتحمل للمكملات المتعددة الفيتامينات” ، تقول فيلر. “عند تناولها بشكل زائد بشكل محدد ، يمكن أن تؤدي الفيتامينات الدهنية المذابة في الدهون (فيتامينات A و D و E و K) إلى تراكم سام في الأنسجة. لذا ، لا يوصى بتكملة الفيتامينات الدهنية المذابة في الدهون دون إجراء عمل مختبري دقيق للتحقق من الحاجة إلى تلك الفيتامينات أو مكملات المعادن”.
وفي الوقت نفسه ، فإن الفيتامينات المذابة في الماء التي تؤخذ بشكل زائد لا تصل إلى الخلايا في الجسم – هذا عندما ترى البول ذلك اللون الملون ، وفقًا لفيلر. “تبول ما لا يستخدمه الجسم. لا يعني أن المكمل المتعدد الفيتامينات لا يعمل ؛ فقط يعني أنك تضيع أموالك في الحمام”.
كن حذرًا من المعادن الموجودة في هذه المنتجات أيضًا – خاصة إذا كنت تتناول عدة مكملات مختلفة. على سبيل المثال ، إذا كنت تتناول مكملًا متعدد الفيتامينات والمعادن يحتوي على كمية يومية من الزنك ، ثم تتناول أيضًا مكملًا يدعم الجهاز المناعي يوفر جرعة علاجية من الزنك ، فقد تبدأ في ملاحظة أعراض زيادة تناول الزنك. الحديد هو عنصر آخر حيث يعتبر الحصول على ما يكفي مهمًا ، ولكن الكثير يمكن أن يؤدي إلى أعراض سلبية شديدة.
قيود المكملات المتعددة الفيتامينات
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا بشكل عام ولكن لا تزال تعاني من أعراض مثل التعب والتشوش العقلي وضعف وظيفة الجهاز المناعي وأعراض عصبية أخرى أو مشاكل أخرى ، فقد لا يكون المكمل المتعدد الفيتامين هو الحل. تحدث إلى مقدم الرعاية الصحية واستكشف العوامل الكامنة والحلول المحتملة.
كيفية توازن استخدام المكملات المتعددة الفيتامينات
عند النظر في مكمل فيتامين متعدد ، “الطعام أولاً” هو مبدأ مهم للعيش به ، مما يعني محاولة الحصول على معظم احتياجاتك الغذائية من الأطعمة التي تتناولها ، وفقًا لدون جاكسون بلاتنر ، RDN ، أخصائي تغذية مسجل ومؤلف كتاب The Flexitarian Diet. ومع ذلك ، فمن الصعب في كثير من الأحيان الحصول على كل شيء من الطعام وحده ، لذا يمكن أن تكون المكملات استراتيجية إضافية لمساعدة الناس على تلبية احتياجاتهم الغذائية.
من المهم أن نلاحظ أن هذا المبدأ لا يعني بالضرورة “الطعام فقط”. المكملات المتعددة الفيتامينات والمعادن تعتبر وثيقة تأمينية معتدلة للحصول على المزيد من العناصر الغذائية التي قد لا تتناولها بما فيه الكفاية ، وفقًا لبلاتنر.
“المكملات المتعددة الفيتامينات ليست رصاصات سحرية. ولكن يمكن أن تكون جزءًا من نمط حياة صحي” – دون جاكسون بلاتنر ، RDN
تشير أيضًا إلى أن الأبحاث تشير إلى أن تناول مكمل فيتامين متعدد الفيتامينات والمعادن قد ارتبط بزيادة استهلاك العناصر الغذائية وانخفاض انتشار النقص.
ومع ذلك ، فإن المكملات المتعددة الفيتامينات ليست رصاصات سحرية ، كما تشير بلاتنر. “دراسة بحثية تبحث في مكونات مختلفة لنمط حياة مضاد للالتهابات الصحية وجدت أن المكملات المتعددة الفيتامينات والمعادن كانت عادة ما تكون عادة لأولئك الذين لديهم أقل التهابات” – دون جاكسون بلاتنر ، RDN
كيفية معرفة ما إذا كنت تعاني من نقص في العناصر الغذائية
بشكل عام ، من الصعب معرفة ما إذا كنت تعاني من نقص في عنصر غذائي معين لأن اختبارات الدم عمومًا لا تكشف عن النقص إلا إذا كانت على الطيف الأكثر شدة ، وفقًا لبلاتنر. ومع ذلك ، فإن العناصر الغذائية مثل الحديد وفيتامين ب 12 والفولات وفيتامين د ونقص أوميغا 3 غالبًا ما يظهر في نتائج اختبار الدم ، وفقًا لها.
إذا كانت لديك احتياجات مغذية متزايدة ، أو تتبع نظامًا غذائيًا مقيدًا لفترة تزيد عن أسبوع ، أو تقيد ببعض مجموعات الأطعمة بسبب الحساسية أو التفضيلات ، أو لديك تنوع محدود في نظامك الغذائي ، أو لديك حالة مرتبطة بزيادة الاحتياجات أو امتصاص العناصر الغذائية ، فمن الجيد التحدث إلى مقدم الرعاية الصحية حول أي نوع من المكملات التي قد تستفيد منها.
أيضًا ، يمكن أن يعطيك انتباه جسمك مؤشرات على ما إذا كنت مغذيًا بشكل صحيح. على سبيل المثال ، إذا لاحظت أن طاقتك أو مزاجك أو أداء التمرين أو وظيفة الجهاز الهضمي متضررة ، أو تعاني من أي مشاكل جديدة ، فتحدث إلى مقدم الرعاية الصحية حول كيفية تأثير حالتك الغذائية.
أسئلة لطرحها على مقدم الرعاية الصحية الخاص بك
إذا كنت تفكر في تناول مكمل فيتامين متعدد ، فلا تتردد في طلب الإرشاد من مقدم الرعاية الصحية. إليك بعض الأسئلة التي يمكن طرحها:
- ما هي العلامات التجارية الموثوقة التي توصي بها؟
- ما هو أفضل شكل لهذا المكمل؟ (على سبيل المثال ، كبسولة ، سائل ، حلوى)
- هل ستتفاعل أي من الأدوية التي أتناولها مع بعض المكملات؟
- هل يهم في أي وقت من اليوم أتناول هذا المكمل؟
- هل يجب تناول هذا المكمل مع الطعام؟
- هل هناك أي مكملات يجب أن أتناولها استنادًا إلى تاريخي الصحي / الطبي؟
- هل هناك أي مكملات يجب ألا أتناولها استنادًا إلى تاريخي الصحي / الطبي؟
الخلاصة
عندما يتعلق الأمر بالفيتامينات والمعادن ، يجب أن يكون التركيز الأساسي على تناول نظام غذائي متوازن. يجب أن يتم التركيز على أنماط متنوعة من الأكل – وتحديدًا حيث تستهلك وفرة من النباتات من جميع المصادر ، والحبوب من مصادر متنوعة ، والبقوليات ، والمكسرات ، والبذور ، وكذلك البروتينات الحيوانية.
ولكن إذا كنت بحاجة إلى دعم إضافي لتلبية تلك الاحتياجات ، فإن مكمل فيتامين متعدد أو مكمل يغطي الفجوات الغذائية النوعية في نظامك الغذائي يمكن أن يكون أداة قيمة. استشر مقدم الرعاية الصحية للحصول على الإرشاد ، وتأكد من اختيار علامة تجارية موثوقة. كما يجب أن تكون حذرًا في تغطية احتياجاتك الغذائية مع الأخذ في الاعتبار أن الكثير من الشيء الجيد أيضًا ممكن.
إذا لم يكن لديك وصول إلى مقدم الرعاية الصحية ، فإن بلاتنر توصي بمخطط MyPlate الخاص بوزارة الزراعة الأمريكية. يستخدم هذا الأداة معلومات مثل عمرك وجنسك وطولك ووزنك ونشاطك البدني لإنشاء خطة غذائية شخصية تكشف عن عدد الحصص اليومية لكل مجموعة غذائية تحتاجها لتلبية احتياجاتك الغذائية.
Source: https://www.aol.com/multivitamins-actually-improve-health-185755684.html
اترك تعليقاً